这些食物对抗污染

xiaoming

    海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抵制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。 多吃粗粮对抗噪音
    研究发现，在噪音环境中，人体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。
血豆腐抗粉尘有效
    猪血、鸡血、鸭血中的血浆蛋白，经胃酸和消化酶分解后，可产生可解毒、滑肠的物质，并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成不易被人体吸收的物质，从消化道排出体外。
    牛奶驱铅功效非凡
    每天早晚饮用牛奶可达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排出。
    黑木耳抗镉最给力
    研究证实，慢性镉中毒会造cheng人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。
    常吃大蒜抗亚硝胺
    长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素。这些食品中有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺是导致胃癌的直接原因。大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用。（转自梅州日报）

肉肉的ME

这都是真的嘛？

冯小明

香菇，海带，黑木耳，这些都很不错